2021/10/09
キクラゲ
この冬にキノコの植菌をしました。
シイタケなどは一年半後。
キクラゲはその年のうちに出てきます。
今日はキクラゲのお話。
７月からで始めたけれど、
どれもいっこうに大きくならず駄目かと思っていました。
ところが、９月に入るとまっとうなサイズのものが！
その後はやっぱりいまひとつ。。
結局この写真がベストショットになり、
何事も時期があるのだなぁと思いました。
コメント
と思ったら、この後がいまひとつだったとは･･･残念です。
生のキクラゲを食べたことがありますが、
プリプリとした食感が良かったですよ～
来年こそは沢山収穫できるといいですね。
このあともそれなりに出てはいますが、
いまいち大きくなりません。
でも、少しでも食べられてよかったと思いました。