2023/05/05
お昼ご飯はその辺で採った物
タケノコを掘りタケノコご飯に。
山菜とエンドウを摘み天ぷらに。
ご飯を炊き終わったら、油をセット！
エンドウ〜といっても分からないですね。
収穫したての香りにびっくり。
こちらはヤマミツバ。
形そのままでわかりやすいですね。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、
タケノコご飯には山椒の若葉を添えました。
その他、ウド、コシアブラ、タラの芽にセリ、キクラゲなど。
天気の具合が心配でしたが、何とか持ちました。
むしろ涼しくて良かったかな。
そうそう、この日もお茶をもみました。
だんだん要領が良くなったかな？
集まってくれた皆様のおかげで
楽しい一日になりました。
ありがたいことです。
コメント
ウド、コシアブラ、タラの芽などなど･･･
王様や女王様をはじめ、ひと通りの山菜が採れるなんて羨ましいです。
そんな中で、「エンドウ」は初耳。
もしかしてカラスノエンドウなのでしょうか。
食べられるというのも知りませんでしたが、そんなにいい香りなのですか。
機会があれば一度食べてみたいです。
これは誤解を招いてしまいました。
エンドウは「その辺の畑」の物。
ということでご容赦を。
春、最初に収穫できる野菜です。
たのしいイベントが終わり、
田植えの最終準備がはじまります。