2022/10/07 野良仕事 こちらが本体 ジネンジョを掘りました。先週とれたむかごが大きかったことから本体も楽しみにしていました、期待に違わぬでき。2〜4年物としてはまずまずではないでしょうか。小さい物は来年向けに保管し、大きな物を皆さんにお配りしました。枝豆、里芋のできも良いようです。来年の準備も進めています。イチゴ農家さんから余った苗を頂きました。一部植え付け、残りは仲間の元へ。イチゴは難しいです。上手くできるよう祈ってやってください。
コメント
むかごから大きくされたのですか?
家庭菜園で自然薯が収穫できるとは驚きです。
私は山かけがが好きですが、どのように調理されますか?
いちごも沢山収穫できるといいですね。
自然薯はむかごから育てました。
去年が3年目で、やっと食べられるサイズの物ができてきて、
ことしはそれなりです。
どんな料理になるのか楽しみにしています
(私には決定権がありません)。
ちなみに、個人的な好みかもしれませんが、
この日の収穫物で一番美味しかったのは
枝豆です。