2022/10/01
むかご
春に山芋を植えたところ、いい調子でむかごができました。
特別美味しいというものでもありませんが、
（などと言ってしまうと身も蓋もありませんね）
せっかく実ってくれたもの。
ありがたく収穫しました。
定番のむかごご飯。
シソの実も収穫です。
料理の材料としてはこちらの方がありがたいでしょうか。
良い香りがしました。
コメント
ご飯、美味しそうですよ。
私は入れたことがありませんが、
お味噌汁に入れる方もいらっしゃるとか･･･
季節のものは、年に一度食べたくなります。
しその実、一度も料理したことありません^^;
醤油漬けにしたら美味しそうですね。
むかごの食べ方を教えて頂きありがとうございます。
実りの秋でいろいろな物ができます。
スーパーで買えない物は、特に試してみたくなります。
シソの実は甘味噌になりました。
豆腐の上にのっけて頂きました。
いい季節ですね〜。